- 5% Forno elettrico combinato convezione vapore compatto 10 teglie 1/1 GN Savoia

Nome: Forno elettrico combinato convezione vapore compatto 10 teglie 1/1 GN Savoia

Codice Prodotto: SAVFOCC3004

Forno elettrico combinato convezione vapore compatto 10 teglie 1/1 GN, touch screen linea Cooking MILLENNIAL, la cottura a convezione permette di cucinare uniformemente su tutte e 10 le teglie a disposizione. Ottimi risultati professionali con grande risparmio energetico.

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Descrizione

Forno elettrico combinato convezione vapore compatto 10 teglie 1/1 GN con touch screen linea Cooking MILLENNIAL, nuovo design per facilitare l’utilizzo del forno nella quotidianità. Il rinnovato sistema di cottura a convenzione permette di cucinare uniformemente su tutte e 10 le teglie a disposizione.

Caratteristiche tecniche specifiche

  • Assorbimento elettrico in watt: 15.400,00
  • Supporto da: banco
  • Tipo di alimentazione: elettrica
  • Pulizia Automatica: con pulizia automatica
  • Tipo comandi temperatura: Touch screen
  • Tipologia vapore: Diretto (senza boiler)
  • Num.teglie: 10
  • Standard supportato: GN1/1
  • Voltaggio: 400 V
  • Passo teglie in mm: 68,00
  • Carrello teglie estraibile: No
  • Presenza Grill: No
  • Presenza sonda al cuore: Sì
  • Modello: MF1011CTS/02073

Scheda tecnica

Potenza kW 15,4
Frequenza Hz 50-60
Tensione V 380/400 3N ~
Cottura Semistatica + Ventilata
Numero Teglie 10
Standard Supportato GN 1/1
Passo Guide mm 68
Temperatura 30 ÷ 270
Controllo Temperatura Sonda digitale
Numero Motori 2 Bidirezionali
Pannello Comandi Touch Screen
Lingue Disponibili Comandi 42
Numero Programmi 500
Fasi Programmabili 10
Temperatura Preimpostata 180
Protezione Acqua IPX5
Umidificazione Diretta con regolazione automatica
Larghezza mm 500
Profondità mm 930
Altezza mm 970
Larghezza Imballo mm 570
Profondità Imballo mm 980
Altezza Imballo mm 1140
Peso Netto kg 100