Nome: Forno elettrico combinato convezione vapore compatto 10 teglie 1/1 GN Savoia
Codice Prodotto: SAVFOCC3004
Forno elettrico combinato convezione vapore compatto 10 teglie 1/1 GN, touch screen linea Cooking MILLENNIAL, la cottura a convezione permette di cucinare uniformemente su tutte e 10 le teglie a disposizione. Ottimi risultati professionali con grande risparmio energetico.
Forni
Descrizione
Forno elettrico combinato convezione vapore compatto 10 teglie 1/1 GN con touch screen linea Cooking MILLENNIAL, nuovo design per facilitare l’utilizzo del forno nella quotidianità. Il rinnovato sistema di cottura a convenzione permette di cucinare uniformemente su tutte e 10 le teglie a disposizione.
Caratteristiche tecniche specifiche
- Assorbimento elettrico in watt: 15.400,00
- Supporto da: banco
- Tipo di alimentazione: elettrica
- Pulizia Automatica: con pulizia automatica
- Tipo comandi temperatura: Touch screen
- Tipologia vapore: Diretto (senza boiler)
- Num.teglie: 10
- Standard supportato: GN1/1
- Voltaggio: 400 V
- Passo teglie in mm: 68,00
- Carrello teglie estraibile: No
- Presenza Grill: No
- Presenza sonda al cuore: Sì
- Modello: MF1011CTS/02073
Scheda tecnica
Potenza | kW | 15,4 |
Frequenza | Hz | 50-60 |
Tensione | V | 380/400 3N ~ |
Cottura | Semistatica + Ventilata | |
Numero Teglie | n° | 10 |
Standard Supportato | GN 1/1 | |
Passo Guide | mm | 68 |
Temperatura | C° | 30 ÷ 270 |
Controllo Temperatura | Sonda digitale | |
Numero Motori | n° | 2 Bidirezionali |
Pannello Comandi | Touch Screen | |
Lingue Disponibili Comandi | n° | 42 |
Numero Programmi | n° | 500 |
Fasi Programmabili | n° | 10 |
Temperatura Preimpostata | C° | 180 |
Protezione Acqua | IPX5 | |
Umidificazione | Diretta con regolazione automatica | |
Larghezza | mm | 500 |
Profondità | mm | 930 |
Altezza | mm | 970 |
Larghezza Imballo | mm | 570 |
Profondità Imballo | mm | 980 |
Altezza Imballo | mm | 1140 |
Peso Netto | kg | 100 |