Nome: Friggitrice professionale a gas 700 mm 2 vasche da 13+13 lt Savoia
Codice Prodotto: SAVCM703011
Friggitrice a gas 2 vasche da 13 Litri con scambiatori di calore in vasca, in acciaio inox AISI 304, fondamentale per friggere rapidamente per ottenere fritture croccanti, delicate e deliziose, soprattutto in totale sicurezza, senza sporcare e senza odori.
Descrizione
Friggitrice a gas 2 vasche da 13 Litri con scambiatori di calore in vasca, piani stampati in acciaio inox AISI 304, riscaldamento attraverso 2 bruciatori esterni per ciascuna vasca, vasche dotate di tacche livello olio, funzionamento liquido o a gas metano; ugelli intercambiabili in dotazione, bruciatori a gas di elevata potenza attraversanti la vasca, fiamma pilota e termocoppia di sicurezza, cestelli, coperchi e una vasca con filtro recupero olio in dotazione, comandi e componenti accessibili rimuovendo il cruscotto, rubinetti valvolati, dotata di piedini regolabili, può essere disposta a parete o ad isola, controllo termostatico tramite elettrovalvola; accensione piezoelettrica. Supporto cestelli applicato sul piano
Caratteristiche tecniche specifiche
- Capacità Litri: 26,00
- Tipo di alimentazione: A gas
- Tipo comandi temperatura: Elettromeccanica
- Tipo vasca: Vasca doppia
- Potenza gas in Watt: 23.000,00
- Tipologia Scambiatore: Calore In vasca
- Modello: FR83FG7
Scheda Tecnica
Potenza | kW | 23 |
Capacità Vasca | Litri | 13+13 |
Consumo GAS Metano | m³/h | 2,43 |
Numero Vasche | n° | 2 |
Range Temperatura | °C | 110÷190 |
Dimensioni vasca (LxPxH) | mm | 240x342x305 |
Tippo Vasca | Scambiatori in vasca | |
Larghezza | mm | 800 |
Profondità | mm | 700 |
Altezza | mm | 900 |
Larghezza Imballo | mm | 850 |
Profondità Imballo | mm | 820 |
Altezza Imballo | mm | 1140 |
Peso Netto | kg | 76,5 |
Peso Lordo | kg | 94 |
Volume | m³ | 0,7900 |
Accessori
KPCM704002 | Cestello extra per vasca 13 lt |
KPCM704007 | Coppia cestelli per vasca 13 lt |
KPCM704020 | Vasca raccogli olio supplementare |