Nome: Friggitrice professionale a gas 900 mm 2 vasche da 17+17 lt Savoia
Codice Prodotto: SAVCM903012
Friggitrice professionale a gas 900 mm 2 vasche da 17+17 l, piani stampati in acciaio inox AISI 304 , con ugelli intercambiabili in dotazione. Grazie alla temperatura costante dell'olio si ottiene un'ottima frittura degli alimenti, croccante e deliziosa, in totale sicurezza.
Descrizione
Friggitrice a gas 2 vasche da 17 Litri con scambiatori di calore in vasca, piani stampati in acciaio inox AISI 304, riscaldamento attraverso 2 bruciatori esterni per ciascuna vasca, vasche dotate di tacche livello olio, funzionamento liquido o a gas metano; con ugelli intercambiabili in dotazione, bruciatori a gas di elevata potenza attraversanti la vasca, fiamma pilota e termocoppia di sicurezza, cestelli, coperchi e una vasca con filtro recupero olio in dotazione, comandi e componenti semplicemente accessibili rimuovendo il cruscotto, rubinetti valvolati, munita di piedini regolabili, può essere disposta ad isola o a parete, controllo termostatico tramite elettrovalvola; accensione piezoelettrica, supporto cestelli applicato sul piano.
Caratteristiche tecniche specifiche
- Capacità Litri: 34,00
- Tipo di alimentazione: a gas
- Tipo comandi temperatura: Elettromeccanica
- Tipo vasca: Vasca doppia
- Tipologia Scambiatore: Calore In vasca
- Potenza Gas in watt: 32.000,00
- Modello: FR87FG9
Scheda Tecnica
Potenza | kW | 33 |
Capacità Vasca | Litri | 17+17 |
Consumo GAS Metano | m³/h | 3,49 |
Numero Vasche | n° | 2 |
Range Temperatura Forno | °C | 110÷190 |
Tippo Vasca | Scambiatori in vasca | |
Larghezza | mm | 800 |
Profondità | mm | 900 |
Altezza | mm | 900 |
Larghezza Imballo | mm | 970 |
Profondità Imballo | mm | 830 |
Altezza Imballo | mm | 1170 |
Peso Netto | kg | 113 |
Peso Lordo | kg | 128 |
Volume | m³ | 0,9400 |
Accessori
KPCM904001 | Cestello extra per vasca 17 lt |
KPCM904005 | Coppia cestelli per vasca 17 lt |
KPCM904020 | Vasca raccogli olio supplementare |