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Nome: Impastatrice a forcella FF30N monofase
Codice Prodotto: FMFORFF30N235M
Impastatrice a forcella FF30N monofase ideale per la lavorazione degli impasti più duri permettendo un’ottima ossigenazione ed evitando il riscaldamento dell’impasto. Macchina adatta per panetterie, pizzerie e pasticcerie.
Impastatrici a forcella
Descrizione
Impastatrice con utensile a forcella ideale per la lavorazione degli impasti più duri permettendo un’ottima ossigenazione ed evitando il riscaldamento dell’impasto. Struttura in acciaio verniciato, vasca, forcella e coperchio in acciaio inox AISI 304, timer meccanico, comandi in bassa tensione. La protezione della vasca per metà grigliata permette l’aggiunta degli ingredienti anche in lavorazione. Accessori: seconda velocità, carrello H 10 cm o cavalletto H 40 cm
Caratteristiche tecniche specifiche
- Capacità Kg :30,00
- Assorbimento elettrico in watt: 750,00
- Numero velocità: 1 velocità
- Testa sollevabile: testa fissa
- Vasca estraibile: vasca estraibile
- Presenza timer: SI
- Voltaggio: 230 V
- Colore Coperchio: bianco
- Modello: FF30N
Scheda tecnica
| Potenza Kw | 0,75 kW (1 HP) 0,75/1,1 kW (1/1,5 HP) – 2nd speed (optional) |
| Alimentazione | 230V/1N/50Hz -400V/3/50Hz |
| Timer | Meccanico |
| Produzione oraria (Kg/h) | 90 Kg/h |
| Impasto per ciclo (Kg) | 30 |
| Dimensioni della vasca (L) | 35 L (ø 530 x 220(h) mm) |
| Velocità (rpm) | 24 rpm 24 – 35 rpm – 2nd speed (optional) |
| Dimensioni macchina (l x l x h mm) | 1000 x 650 x 610(h) mm |
| Peso netto (kg) | 140 |
| Peso lordo (Kg) | 152 |
| Dimensioni imballo (l x l x h mm) | 1160 x 770 x 780(h) mm |
| Volume imballo (m3) | 0.696 |
