- 5% Tecnocombi serie di forno elettrico misto

Nome: Tecnocombi serie di forno elettrico misto

Codice Prodotto: SAVFOCV3101

Tecnocombi serie di forno elettrico 6 teglie GN1/1 misto a vapore diretto, ideale per chi cerca soluzioni di cottura affidabili e avanzate, combinazione perfetta tra innovazione e tradizione.

Forni
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Descrizione

Tecnocombi serie di forno elettrico 6 teglie GN1/1 misto a vapore diretto, consigliato per ristoranti, gastronomie,  tavole calde pannello di controllo elettronico programmabile. Forno elettrico digitale consigliato per gli chef che richiedono il massimo controllo sulla cottura con eccellenti risultati.

Caratteristiche tecniche specifiche

  • Assorbimento elettrico in watt: 8.250,00
  • Supporto: da banco
  • Tipo di alimentazione: elettrica
  • Pulizia Automatica con: pulizia automatica
  • Tipo comandi temperatura: Digitale elettronico
  • Tipologia vapore: Diretto (senza boiler)
  • Num.teglie: 6
  • Standard supportato: GN1/1
  • Voltaggio: 400 V
  • Passo teglie in mm 70,00
  • Carrello teglie estraibile No
  • Presenza Grill No
  • Presenza sonda al cuore Sì
  • Modello: EOM06DSL

Scheda Tecnica

Potenza Elettrica kW 8,25
Fequenza Hz 50-60
Tensione V 380-415 3N ~
Cottura   Ventilata
Numero Teglie 6
Standard Supportato   GN1/1
Carico Max cibo Kg 30
Passo Guide mm 70
Temperatura 60 ÷ 275
Controllo Temperatura   Sonda digitale
Numero Motori 2 Bidirezionali
Pannello Comandi   Digitale elettronico
Timer Contaminuti 0-540
Protezione Acqua   IPX4
Umidificazione   Diretta con regolazione automatica
Dimensione Camera mm 590x375x490
Larghezza mm 860
Profondità mm 710
Altezza mm 740
Larghezza Imballo mm 950
Profondità Imballo mm 870
Altezza Imballo mm 980
Peso Netto kg 90
Peso Lordo kg 102,4
Tipo Cavo  H07 RN-F
Altezza Aliment. EL da Terra/ Posizione  mm    40
Diametro Allacciamento Acqua  3/4”
Altezza piedino mm 65