tecnocombi serie di forno elettrico misto a vapore diretto

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Nome: Tecnocombi serie di forno elettrico misto

Codice Prodotto: SAVFOCV3101

Tecnocombi serie di forno elettrico 6 teglie GN1/1 misto a vapore diretto, ideale per chi cerca soluzioni di cottura affidabili e avanzate, combinazione perfetta tra innovazione e tradizione.

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Descrizione

Tecnocombi serie di forno elettrico 6 teglie GN1/1 misto a vapore diretto, consigliato per ristoranti, gastronomie, tavole calde pannello di controllo elettronico programmabile. Forno elettrico digitale consigliato per gli chef che richiedono il massimo controllo sulla cottura con eccellenti risultati.

Caratteristiche tecniche specifiche

Assorbimento elettrico in watt: 8.250,00
Supporto: da banco
Tipo di alimentazione: elettrica
Pulizia Automatica con: pulizia automatica
Tipo comandi temperatura: Digitale elettronico
Tipologia vapore: Diretto (senza boiler)
Num.teglie: 6
Standard supportato: GN1/1
Voltaggio: 400 V
Passo teglie in mm 70,00
Carrello teglie estraibile No
Presenza Grill No
Presenza sonda al cuore Sì
Modello: EOM06DSL

Scheda Tecnica

Potenza Elettrica	kW	8,25
Fequenza	Hz	50-60
Tensione	V	380-415 3N ~
Cottura		Ventilata
Numero Teglie	n°	6
Standard Supportato		GN1/1
Carico Max cibo	Kg	30
Passo Guide	mm	70
Temperatura	C°	60 ÷ 275
Controllo Temperatura		Sonda digitale
Numero Motori	n°	2 Bidirezionali
Pannello Comandi		Digitale elettronico
Timer Contaminuti	n°	0-540
Protezione Acqua		IPX4
Umidificazione		Diretta con regolazione automatica
Dimensione Camera	mm	590x375x490
Larghezza	mm	860
Profondità	mm	710
Altezza	mm	740
Larghezza Imballo	mm	950
Profondità Imballo	mm	870
Altezza Imballo	mm	980
Peso Netto	kg	90
Peso Lordo	kg	102,4